شکر قهوه ای
موجود

شکر قهوه ای

Price range: 125,000 تومان through 245,000 تومان

نام محصول: شکر قهوه ای
وزن : ۵۰۰ گرم و ۱ کیلوگرم
مدت زمان نگهداری: در جای خشک و خنک تا یکسال
شناسه : نامشخص دسته بندی: برچسب ها: ,

توضیحات

شکر قهوه‌ای نوعی شکر است که به دلیل داشتن مقدار بیشتری ملاس (عصاره‌ای طبیعی که از نیشکر یا چغندر قند به دست می‌آید) رنگ قهوه‌ای و طعم خاصی دارد. ملاس به شکر قهوه‌ای طعمی کاراملی و کمی مرطوبی می‌دهد که در برخی از دسرها و شیرینی‌جات مورد استفاده قرار می‌گیرد.
استفاده از شکر قهوه‌ای در پخت و پز می‌تواند باعث لطافت و طعم ویژه‌ای در غذاها و دسرها شود. همچنین، به دلیل محتوای بالاتر ملاس، این نوع شکر مقداری مواد معدنی نظیر کلسیم، پتاسیم و آهن نیز دارد.

محصولات مشابه