ریشه شیرین بیان (با نام علمی Glycyrrhiza glabra) یک گیاه دارویی است که از زمان‌های قدیم به دلیل خواص درمانی و طعم شیرین آن مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه‌ای، جنوب اروپا و بخش‌هایی از آسیا است.
خواص درمانی ریشه شیرین بیان
۱-درمان زخم معده: شیرین بیان می‌تواند به کاهش التهابات معده و بهبود زخم‌های معده کمک کند.
۲-ضد التهابی : دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به کاهش درد و التهاب مفاصل کمک کند.
۳-ضد ویروس و ضد باکتری : این گیاه خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارد و می‌تواند به مبارزه با عفونت‌های مختلف کمک کند.
۴-کمک به سلامت دستگاه تنفسی : شیرین بیان می‌تواند به بهبود علائم سرماخوردگی، سرفه و مشکلات تنفسی کمک کند.
۵-تنظیم هورمون‌ها : برخی تحقیقات نشان داده‌اند که شیرین بیان می‌تواند به تعادل هورمونی در زنان کمک کند.
با این حال، مصرف بیش از حد ریشه شیرین بیان می‌تواند عوارضی مانند افزایش فشار خون، کاهش سطح پتاسیم و مشکلات قلبی ایجاد کند. بنابراین، توصیه می‌شود که مصرف آن تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه باشد.
